onsdag 29 juli 2009

Min mamma, min musa.....

Hej på er trogna förbittitande!
*
Lämnade småflickorna hos mamma igår för
Evelina och jag var och vaccinerade henne
mot livmoder halscancer...det var första sprutan av tre...
(ni vet, Gardasil)
Det var drop-in,
det kunde bli lång väntan för de små...
så de fick stanna hos mormor
som precis var i bakar tagen...
Vaccinera gick på några minuter,
så fort var vi tillbaka hos mina föräldrar...

Jag som på senaste tiden känt mig trött och sliten...
behövde verkligen
en stund hos mamma...
*
Hon kan konsten att förmedla energi
och inspiration...
jag slog mig ner i hennes kök
med en nykokt kopp te,
guldgula finska pinnar och frasiga drömmar
direkt tagna ur ugnen....mmm..
*

Vi bläddrade igenom varsin "Vackre Hjem" och pratade om
allt mellan himmel och jord....
Någon timme senare åker jag och mina tre flickor hemåt...
stärkt i sinnet....
TACK MAMMA!

Väl hemma med ny energi så slängde jag ihop
en av de godaste och enklaste kaka
som finns..den har många namn
bl.a Pensionärskaka, Norrlandskaka
och i min familj heter den Småskärskaka...
mest för att jag brukar baka med mig en dubbel sats
när vi ska dit...
alla älskar den och då har vi något gott till fikat!

Med kakan i ugnen så kommer småflickorna

springandes med ansiktsfärgerna...återigen!
*
Jajja, jag gillar ju att måla så
Ofelia fick som hon ville...bli en clown...
Men jag kunde inte låta bli att göra den
lite mer "flickig"...
annars så finns det bara pojkclown-ansikten
i bildhäftet som medföljde ...

Alva ville vara ett "fööke"= Spöke...
*
Ett ganska sött spöke...
inte mycket att skrämmas med, eller?

Bakbilder!

Receptet är som sagt enkelt!

En sats Småskärskaka
(1 kaffekopp=1,5 dl)

Sätt ugnen på 175-200 g.

2 ägg
2 kaffekoppar socker
1 kaffekopp mjölk
2 kaffekoppar mjöl
2tsk bakpulver
2 tsk mald kardemumma
75 g smält smör (jag brukar ta 3/4 dl rapsolja)

Vispa ägg och socker pösigt.
Sila de torra ingredienserna (kakan blir luftigare då)
blanda i resten av ingredienserna
Häll smeten i en smord och bröad rund form.
(när jag gör en dubbel sats så
använder jag en mindre långpanna,
skär dem sedan i rutor)

Grädda i ca 30-40 min.

Låt svalna, dela den till två bottnar.

Fyllning.

1 äggula
50 g. smör
2 dl floursocker
2 tsk vaniljsocker.

Blanda och bred ut fyllningen på ena botten.
Lägg ihop kakan och pudra floursocker över.

Låt väl smakas!

*
*
Detta lantliga kakfat har vi på SOMMAR-REA i
butiken, Ofelias Hus

Visst ser kakan smarrig ut,
fyllningen gör den väldigt saftig och hållbar.
*
Dekorera den gärna med blommor från trädgården,
det blir vackert....

Lavendel och dubbla Flitiga lisa...
*
Avslutar med bild på mina små sötisar!
*
Hoppas ni får en skönt veckoslut,
själv ska familjen gå på Rix-fm festival
som har kommit hit till Luleå.
*
Sedan får vi se om det blir lite blåbärsplock till helgen,
det sägs att det finns massor
av de små blåa bären i våra skogar...
Kram,
Anette

17 kommentarer:

Katta sa...

Tack för din fina kommentar, kul om man kan inspirera.Kakan ser verkligen god ut.Så söt hon är clownen med sin ansiktsmålning men den andra läskiga blir jag lite rädd för ;) Fast jag ser en tiger längre ner som är väldigt söt med. Kram Katta

hemma hos lilla mej sa...

Visst är det skönt att åka till mamma och ladda batterina lite.Vad bra att det gick fort för att ta spruta-Sitta och vänta länge är ju jobbigt.1000 tack för nytt recept.Det verkar smarrigt.Ska jag prova någon gång.Ha en mysig torsdag vännen kramizar ~~~~RITA~~~~.

corrina sa...

Mums det lätt gott, skall prova den . Jag är ju liksom fikabröds tokig. Kram

Alviken sa...

Hej! Vilka helt fantastiska ansiktsmålningar - rena proffsverket! Tack snälla du för att du visade receptet på kakan, ska nog baka den till vår loppis på lördag!
Ha en trevlig kväll på festivalen, själv ska jag jobba...
Kram Maria

Mitt liv - Mina drömmar sa...

Tänk om man hade en sådan mamma!! Härligt!

Tjejorna blev ju så söta med sina ansiktsmålningar:)

Kram och njut av tillvaron

Hanna sa...

Låter som en härlig dag!
Hanna

Birgitta sa...

Hej!
Vilka läckra bilder du visar oss och vad skönt att ha en mamma och kunna åka till å få energi. Det är inte alla förunnat, tyvärr.
Jag ska baka kakan du har gett recept på för den ser så god ut.
Kramisar Birgitta

Maria sa...

Kakan såg verkligen god ut=) Och flickorna blev super fina med sina målade ansikten!
Visst är det härligt mrd en mamma som fortfarande trots att man är vuxen ger en så otroligt mycket...dom är guldvärda=9
Kram på dig

@nemonen sa...

Den kakan är jättegod, och jag har redan receptet. Jag får nog ta och baka den i helgen. Ack så vackert dekorerad den är. Något att tänka på för min del. Jag har dessutom en fråga till dig. Var kommer de vackra tallrikarna ifrån. Det är sådana jag letat efter, Vore ytterst tacksam om du kunde tipsa mig.

Nattmia sa...

Vilken söt clown och sött spöke du har haft hemma hos dig.. Tror inte jag skulle blivit rädd för spöket men vem vet ;-)

Vackra bilder som vanligt.. Ljuvligt att titta i din blogg..

Kram
Mia

Anki sa...

Hej vännen!
Vilka söta 'skrämmisar' du har! Dom är sååå fina 'ler'
Vilken smaskig kaka, den får jag nog prova!
Själv har jag varit till skogen o plockat bär...& i dotterns nyinköpta trädgård! Så här har vi gjort hallonpaj & kokat saft idag!
Tänkte oxå plocka blåbär i helgen...om det inte regnar! Men nu ska ju finvädret komma sägs det...så man kan ju hoppas!

Ta hand om dig! Kramen Anki

Anki sa...

Jadu, några xtra skulle inte skada! Då kanske man skulle hinna alla måsten oxå 'ler'
Hoppas du får en fin helg...Rix-fm festival låter kul!
& ta med dig en korg ut i skogen, plocka dom blå...o bara njuuut! Det ska jag göra!

Stora kramen! Anki

ELIN´S SHABBY ROMANTIC sa...

Men så fina bilder å vilka goa bakelser..förstår att du mår gott hos mamsen:P Tycker det är super att du vaccinerar din dotter med Gardasil! Kan man skydda så ska man absolut göra det!! I sept kommer man tydligen kunna vaccinera mot svininfluensan över hela landet, det ska jag å min familj göra på en gång!

Ha en trevlig helg!
Kramar Elin

peppan sa...

Härliga bilder på tjejerna. Min arbetskamrat kommer ifrån Luleå och ska gifta sig där nästa helg.Många mil ifrån Malmö.
Christina
www.grandmother.blogg.se

Ullis/Leva på landet sa...

Så härligt att kunna åka hem till mamma och få ny energi. Så smaskigt det ser ut med kakan. Måste jag prova någon gång. Härliga bilder på tjejerna.

Ha en bra vecka!
Kram Ullis

Hemma hos lilla mig sa...

Vilka härliga bilder på dina flickor. Den kakan ser verkligen smaskig ut. Tack, för det receptet.
Kram

Marita sa...

Tack för receptet. Det ska jag skriva upp och spara till en bakdag. Har just nu en paj i ugnen..så här blir det gott till kaffet.
~Marita~